El Hotel lanzó una variedad de programas para la organización de eventos empresarios y sociales. Para ello Ribera Sur convocó para su servicio de Catering de Eventos a la reconocida Chef Patricia Gabriel que desarrolló su carrera en la cocina de Park Haytt Buenos Aires, fue Chef Pastelera en Lola Recoleta y a nivel internacional se desarrolló en Ecole Lenotre de Paris.

Gabriel creó menúes especialmente diseñados para el hotel, dándole un toque personal a cada propuesta.

Ya sean eventos sociales o corporativos, Ribera propone diferentes espacios para disfrutar. El resto Crujía con capacidad para 40 personas sentadas, con grandes ventanales, donde se puede observar un tranquilo y alegre patio interno. Lindando con un deck sobre la piscina. Se puede disfrutar de la cocina de autor y exquisitas tapas. Como así tambien de sus almuerzos corporativos y menues ejecutivos.

El Patio Interno, sector muy agradable para realizar eventos al aire libre, junto a la pileta y con un estilo más descontracturado, cuanta con una parrilla donde se puede disfrutar de exquisitos asados y platos a las brasas.

Desde el Bar con su ambiente íntimo de madera, el restaurant con vista al patio colonial o el mismo patio que junto a la piscina acerca el lugar ideal para cocktails o el servicio de parrilla criolla. BITACORA Bar, ambiente ideal para eventos más privados en un espacio acogedor, íntimo y con diseño rodeado íntegramente de madera que lo hace cálido y sensual, con una barra que invita a degustar diferentes manjares, tragos y deliciosos finger sándwiches.